Lucia-Arroz frito Lucia

Name: Lucia-Arroz frito Lucia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati blanco cocido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. semillas de mostaza marrón; 1 chorizo mexicano de eslabones largos, sin tripa y desmenuzado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 6 hojas de curry frescas, ver Nota del Cocinero; 2 huevos batidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas; 3 clavo ajo, en rodajas; 1 Jugo de lima; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas okra fresca en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para cocinar huevos; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 paquete (8 onzas) de galletas de té (como galletas Marie); 1 cebolla morada, picada finamente; 2 Tomates roma, picados; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cúrcuma

El arroz frito Lucia-Lucia requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 414 calorías, 11g de proteína, y 28g de grasa. Para $1.57 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve para 4. Esta receta es típica de la cocina china. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de semillas de comino, maní, chorizo mexicano de eslabones largos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 66%. Esta puntuación es sólida. Tratar Muffins de Lucía, Bollos de Lucía, y Bollos de azafrán de Santa Lucía para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una sartén grande a fuego medio y agrega el chorizo. Cocina la salchicha hasta que esté bien cocida y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retire la salchicha de la sartén, dejando la grasa en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el aceite de maní a la grasa de chorizo y agregue las semillas de comino y las semillas de mostaza. Nota del cocinero: ¡Ten cuidado! Las semillas comenzarán a reventar. Cuando las semillas empiecen a reventar, agrega las hojas de curry, que también chisporrotearán, ¡así que ten cuidado! Luego agregue la cebolla, los cacahuetes, el ajo, la cúrcuma y el pimentón, salteando hasta que las cebollas estén suaves y doradas.

Ingredientes que necesitarás

Para Condimentar La Carne

Hojas De Curry

3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

Cúrcuma

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Mezcla De Condimentos Para Carne, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning De McCormick

Agrega los tomates y la okra. Cocina hasta que los tomates estén suaves y blandos y la okra esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Quingombó

Mientras tanto, en una sartén antiadherente pequeña, caliente un chorrito de aceite de oliva a fuego medio y revuelva los huevos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el arroz cocido a la mezcla de tomate y revuelva. Cocina hasta que el arroz esté bien caliente. Agrega el chorizo, los huevos revueltos, el cilantro picado y el jugo de limón. Prueba la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

1 Fresa, Pelada

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

8 (Sub-12) Camarones

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz basmati blanco cocido 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

semillas de mostaza marrón 1

chorizo mexicano de eslabones largos, sin tripa y desmenuzado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 6

hojas de curry frescas, ver Nota del Cocinero 2

huevos batidos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro frescas picadas 3clavo

ajo, en rodajas 1

Jugo de lima 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

okra fresca en rodajas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva para cocinar huevos 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 paquete (8 onzas) de galletas de té (como galletas Marie)1

cebolla morada, picada finamente 2

Tomates roma, picados 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cúrcuma

Vino recomendado: Bebida Alcohólica, 1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Riesling, Lata De Duraznos, Escurridos, Gewurztraminer, Chenin Blanc

El Arroz Frito se puede combinar con Bebidas Alcohólicas, Vino Blanco e Ingredientes. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es la botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 40 dólares.

Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut

Aromas y sabores brillantes de fresa y frambuesa frescas se combinan con notas de lilas y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores de bayas silvestres y granada junto con suaves notas florales. Este Brut Rosé complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, ternera, cordero, pato, pollo, jamón serrano, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mézclalo con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch o agrega un flotador a un cóctel a base de ginebra.La Mezcla: El Chardonnay proporciona profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. El Gamay de cuerpo ligero le da una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.