Lubina Negra a la Parrilla

Name: Lubina Negra a la Parrilla
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 ramita eneldo fresco (para decorar); 1 1 libra de calabacín, 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 1 reducir a la mitad cáscaras de limón; 2 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 4 lubina sin piel (4 a 6 oz ea); 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo secas trituradas

La Lubina Negra a la parrilla es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 1 porción. Una porción contiene 3809 calorías, 639g de proteína, y 119g de grasa. Para $56.62 por porción, esta receta cubiertas 66% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal caro para El Cuatro De Julio. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Una mezcla de pimienta molida, lubina, ramita de eneldo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el eneldo, puede seguir este plato principal con el Postre de Chocolate con Frambuesa Quesadilla #Choctoberfest como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lubina Negra a la Parrilla, Lubina Rayada Ennegrecida con Pan de Cuchara de Maíz y Verduras, y Tilapia Ennegrecida a la Parrilla.

Instrucciones

Precaliente la parrilla de barbacoa.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine todos los condimentos en un tazón pequeño y mezcle bien.Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio y verterla en un plato para pasteles.Sumerge la lubina en mantequilla derretida, cubriendo uniformemente ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Lubina

Mantequilla

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Espolvoree ambos lados de la lubina con la mezcla de condimentos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Lubina

Coloque en la parrilla y cocine tapado durante aproximadamente 6 a 8 minutos o hasta que se ennegrezca y se desmenuce fácilmente.Gire a la mitad del tiempo de cocción.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir con limón y decorar con ramitas de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Eneldo

Equipo

Parrilla

Sartén Para Salsa

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 3(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1ramita

eneldo fresco (para decorar)11 libra de calabacín,

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 1reducir a la mitad

cáscaras de limón 2(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 4

lubina sin piel (4 a 6 oz ea)11 libra de calabacín,

hojas de tomillo secas trituradas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

La lubina funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.