Lubina Con Mantequilla De Champiñones Shiitake

Name: Lubina Con Mantequilla De Champiñones Shiitake
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chiles rojos, sin semillas y cortados longitudinalmente; 2 dientes de ajo triturados; 2 (invierno) salsa de soja ligera; 4 (invierno) mirin (búscalo en tiendas de comestibles asiáticas o junto a la salsa de soja en supermercados más grandes); 8 pequeño filetes de lubina; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones shiitake, en rodajas; 8 cebolletas, ralladas; 75 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal

La lubina Con mantequilla de champiñones Shiitake podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción contiene 526 calorías, 63g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.58 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, setas shiitake, mirin y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Bajo Salteado con Salsa de Champiñones Shiitake, Lubina Rayada de Jengibre y Miso en Caldo de Champiñones Shiitake, y Tortilla de Setas Shiitake son muy similares a esta receta.

Ingredientes

Porciones:

chiles rojos, sin semillas y cortados longitudinalmente 2

dientes de ajo triturados 2(invierno)

salsa de soja ligera 4(invierno)

mirin (búscalo en tiendas de comestibles asiáticas o junto a la salsa de soja en supermercados más grandes)8pequeño

filetes de lubina 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones shiitake, en rodajas 8

cebolletas, ralladas 75Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la lubina. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.