Lomo de Ternera a Base de Hierbas de Louise
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El solomillo de ternera a base de hierbas de Louise podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 12. Para $3.31 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 318 calorías, 21g de proteína, y 25g de grasa. Un par de personas hicieron esta receta, y 11 dirían que fue un éxito. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Si tienes a mano lomo de res, albahaca, pimienta molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 56% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Solomillo de Ternera a Base de Hierbas, Filetes de Solomillo de Ternera a Base de Hierbas, y Solomillo de Ternera a Base de Hierbas con Jus de Dos Cebollas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Ate el lomo a intervalos de 2 pulgadas con cuerda de cocina.
Combine el aceite y el ajo en un tazón; cepille sobre la carne.
Mezcle la albahaca, el romero, la sal marina y la pimienta negra en un tazón; espolvoree uniformemente sobre la carne.
Solomillo de carne asada en horno precalentado hasta que comience a estar firme y esté caliente y ligeramente rosado en el centro, de 40 a 50 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 140 grados F (60 grados C).