Lomo de Cerdo en Salsa de Cacahuete

Name: Lomo de Cerdo en Salsa de Cacahuete
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 chiles anchos, sin tallo, sin semillas e hidratados; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo deshuesado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de salsa de tomate; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, dividido; 1 chile chipotle enlatado en salsa de adobo; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 3 clavo ajo, sin pelar; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Queso Mozzarella Parcialmente Descremado Y Rallado de Baja Humedad KRAFT; 2 (invierno) aceite, dividido; 1 pequeño cebolla en rodajas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas MACETAS de Cacahuetes Tostados Secos, divididos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de salsa, así que prueba el Lomo de cerdo en salsa de Maní. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 349 calorías, 34g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite, ajo, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Lomo de Cerdo Ahumado con Maní con Salsa Bbq de Mantequilla de Maní y Ensalada de Zanahoria y Cebolla en Escabeche, Lomo de Cerdo en Salsa Pasillan y Cacahuete, y Lomo De Cerdo Con Salsa De Arándano Rojo para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta 1 Cucharada. aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la carne; cocine 5 min. o hasta que se doren por todos lados, volteándose ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Transfiera a la sartén para asar.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue 1 taza de caldo; cubra.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Hornee 1-1 / 4 horas o hasta que la carne esté lista (145F), rociando cada 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, cocine y revuelva las cebollas y el ajo en una sartén o sartén a fuego medio-alto durante 5 minutos. o hasta que estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén

Retire de la sartén; pele el ajo. Unos 30 min. antes de que la carne esté lista, mezcle el caldo restante, la salsa de tomate, los chiles anchos, el chile chipotle, 1/2 taza de nueces, las cebollas y el ajo en la licuadora hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle