Lomo de Cerdo Asiático a la Parrilla con Piña

Name: Lomo de Cerdo Asiático a la Parrilla con Piña
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal gruesa (kosher); 2 (invierno) jengibre fresco picado; 2 (invierno) ajo fresco picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Marinar; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña fresca pelada y cortada en cubos (piezas de 1 pulgada); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 8 tazas de mitades de uvas verdes; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

El lomo de cerdo asiático a la parrilla con piña podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 146 calorías, 19g de proteína, y 3g de grasa. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano chile en polvo, sal gruesa, pimienta molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 57%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Asiático A La Parrilla, Lomo de Cerdo Asiático a la Parrilla con Salsa de Maní, y Lomo de Cerdo Caribeño a la Parrilla con Salsa de Piña a la Parrilla.

Instrucciones

Coloque los lomos de cerdo en una bolsa de plástico con cierre hermético; reserve. En un tazón pequeño, combine los ingredientes de la marinada; vierta sobre la carne de cerdo. Selle la bolsa; refrigere durante al menos 1 hora para marinar, o hasta 24 horas para mejorar el sabor.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Tres Puntas, Recortadas

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Precaliente la parrilla a fuego medio. Cuando esté listo para asar, retire la carne de cerdo de la marinada y colóquela en la parrilla. Cocine, tapado, durante unos 10 minutos por lado o hasta que la temperatura interna de la carne de cerdo sea de 160 grados F. Mientras tanto, coloque los trozos de piña en la brocheta; colóquelos en la parrilla durante los últimos 6 minutos de tiempo de parrilla, volteándolos después de 3 minutos. Para servir, corte la carne de cerdo en rodajas de 1/2 pulgada (medallones) y sirva con piña a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Piña

(mezcla De Especias Cubanas)

Tres Puntas, Recortadas

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal gruesa (kosher)2(invierno)

jengibre fresco picado 2(invierno)

ajo fresco picado 11 libra de calabacín,

comino molido 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Marinar 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña fresca pelada y cortada en cubos (piezas de 1 pulgada)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

8 tazas de mitades de uvas verdes 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomos de cerdo 3(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lomo de cerdo en el menú? Pruebe el maridaje con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, sangiovese de cuerpo mediano complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo se combina con cortes grasos y barbacoa.

Sabores densos de ciruela oscura y chocolate, en capas con roble tostado y un final aterciopelado que perdura y perdura. Marida bien con carnes a la parrilla, quesos medianos a fuertes o simplemente solo.

Dense flavors of dark plum and chocolate, layered with toasted oak and a velvety finish that lingers and lingers. Pairs well with grilled meats, medium to strong cheese or simply on its own.