Lenguado de Sartén
El lenguado en sartén podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 4 porciones con 111 calorías, 15g de proteína, y 2g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra sal, filetes de lenguado, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 40%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lenguado Piccata, Lenguado Meunière, y Lenguado Piccata para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, saltee la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos. Agregue el jugo de tomate, el perejil, la sal y el orégano. Cocina por 5 minutos o hasta que esté bien caliente.
Añadir los filetes. Tape y cocine a fuego medio durante 12-15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner
El pescado se puede maridar con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 25 dólares.
Eden Rift Valliant Viñedo Pinot Noir