Lenguado Chisporroteante

Lenguado Chisporroteante
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la platija chisporroteante. Esta receta sin gluten, original, amigable con fodmap y pescatariana sirve 4 y cuesta $2.34 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 28g de grasa y un total de 350 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal, filetes de platija, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Sisig Chisporroteante, Balut Chisporroteante, y Fajitas Tex-Mex que Chisporrotean para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque 1 rejilla del horno a 5 pulgadas del calor; coloque una segunda rejilla en medio del horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine el queso parmesano y el pimentón. Sazone el pescado con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PimentónPimentón
PescadoPescado
3
Precaliente el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Caliente la mantequilla en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas apta para la parrilla en el horno durante 8 minutos o hasta que la mantequilla se derrita y comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
5
Coloque el pescado en mantequilla caliente, con la piel hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
6
Hornee a 450 en la rejilla del horno central durante 10 minutos. Voltee cuidadosamente el pescado y rocíe con los jugos de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
7
Espolvoree con jugo de limón y la mezcla de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Jugo De LimónJugo De Limón
8
Hornea 5 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Retire del horno; aumente la temperatura del horno a asar.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Ase el pescado en la rejilla del horno a 5 pulgadas de fuego de 2 a 3 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Thrive Pinot Grigio
Thrive Pinot Grigio
DificultadFácil
Listo en10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Revista