Lasaña vegetariana sin hervir
Lasaña vegetariana sin hervir es un plato principal mediterráneo. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $1,09 por porción. Una porción contiene 486 calorías , 20 g de proteína y 17 g de grasa . No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 40 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Si tienes queso parmesano, calabacín, fideos para lasaña y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 40% , lo cual es bueno. Recetas similares son lasaña vegetariana , lasaña vegetariana y lasaña vegetariana .
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F.
Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto y cocine la cebolla, el pimiento rojo y el calabacín, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, combine el queso ricotta, 1 taza de queso mozzarella, 1/4 taza de queso parmesano y los huevos en un tazón mediano.
Unte 1 taza de salsa para pasta en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Coloque en capas 4 fideos crudos, luego 1 taza de salsa, 1/2 de la mezcla de ricotta y 1/2 de las verduras; repetir. Cubra con los fideos crudos restantes y 2 tazas de salsa. Reserva la salsa restante.
Cubra bien con papel de aluminio y hornee durante 1 hora.
Retire el papel de aluminio y espolvoree con el resto de los quesos mozzarella y parmesano.
Hornee descubierto 10 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Sirva con la salsa para pasta reservada, calentada.
Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Chianti, Verdicchio y Trebbiano son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Podrías probar Brancaia Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 38 dólares por botella.
Reserva Brancaia Chianti Classico
Este Chianti Classico Riserva muestra aromas de frutas tropicales y negras, con notas de nueces y almendras en el paladar. Elaborado con las mejores uvas Sangiovese de dos de nuestros viñedos, Brancaia Estate y Poppi Vineyard, este vino tiene un color rojo rubí denso y un final largo y aromático. Mezcla: 80% Sangiovese, 20% Merlot