Pepe's Cataplanan es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 3g de grasa y un total de 194 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de champiñones, pimiento, almejas de cuello pequeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Almejas y Salchichas en una Cataplana, Cacio e Pepe, y Cacio e Pepe para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue la salchicha; saltee 4 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
3
Agregue la cebolla picada, los pimientos y el ajo; saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Ajo
Cebolla
4
Agregue los champiñones y las cebollas verdes; saltee 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Seta
5
Agregue agua, vino, salsa de tomate y jugo de almejas; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Jugo De Almejas
Agua
Vino
6
Agregue las almejas, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que se abran las cáscaras de las almejas. Deseche las cáscaras de almeja sin abrir.