Kedgeree De Eglefino Ahumado, Huevos De Codorniz Y Mayonesa Al Curry

Name: Kedgeree De Eglefino Ahumado, Huevos De Codorniz Y Mayonesa Al Curry
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 3
Cuisine: Inglesa, Británica, Escocesa, Europea
Ingredients: 2 chalotes de plátano, finamente cortados en cubitos; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 3 granos de pimienta negra, triturados; 1 (puede ser o desnatar) semillas de cilantro trituradas; 1 1 libra de calabacín, polvo de curry suave; 80 Nueces del tipo que quieras (picadas) migas de pan secas (usamos panko); 125 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 6 huevos de codorniz; 200 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pescado; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de eglefino ahumado; 1 cáscaras de limón; 4 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 250 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de colza; 2 (puede ser o desnatar) ras-al-hanout; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz con risotto de arborio o carnarolli; 1 dejar Mano llena de micro ensalada mixta o berros; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina y pimienta negra recién agrietada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

Kedgeree de Eglefino Ahumado, Huevos De Codorniz Y Mayonesa al Curry podrían ser Escocia receta que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 3 y cuesta $4.21 por porción. Este plato principal tiene 814 calorías, 39g de proteína, y 42g de grasa por porción. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 46 minutos. Una mezcla de aceite de colza, mayonesa, polvo de curry suave y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Kedgeree (Arroz Al Curry Británico Con Eglefino Ahumado), Mini huevos escoceses ahumados de eglefino con cazos de espárragos y mayonesa de berros, y Eglefino ahumado cremoso y kedgeree de azafrán para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

chalotes de plátano, finamente cortados en cubitos 1

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)3

granos de pimienta negra, triturados 1(puede ser o desnatar)

semillas de cilantro trituradas 11 libra de calabacín,

polvo de curry suave 80Nueces del tipo que quieras (picadas)

migas de pan secas (usamos panko)1256 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 6

huevos de codorniz 2006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pescado 300Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de eglefino ahumado 1

cáscaras de limón 4(invierno)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 2506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de colza 2(puede ser o desnatar)

ras-al-hanout 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

arroz con risotto de arborio o carnarolli 1dejar

Mano llena de micro ensalada mixta o berros 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina y pimienta negra recién agrietada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el eglefino. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.