Katsu de Cerdo Japonés

Name: Katsu de Cerdo Japonés
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa, Asiática
Ingredients: 1 pinta arroz al vapor, o, para servir; 1 (Keebler); 2 (invierno) harina; 3 (invierno) Cereal Crispix, triturado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de soja baja en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mirin o 1 cucharada de sake; 1 (puede ser o desnatar) mostaza picante; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan rallado panko o harina de matzá; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 de taza de aceite de cacahuete; 4 chuletas de cerdo, aproximadamente 1 1/2 libra en total (sin hueso); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 12 a 16 panecillos para sándwich

El Katsu de cerdo japonés podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.68 por porción. Una porción contiene 557 calorías, 37g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta de Food.com tiene 5 ventiladores. Una mezcla de salsa inglesa, salsa de soja, salsa de tomate y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cerdo Katsu con arroz pegajoso, Katsu de Cerdo con Pepinillos Rápidos de Zanahoria, y Barbacoa de Cerdo al estilo Japonés-Yakiniku de Cerdo.

Ingredientes

Porciones:

1pinta

arroz al vapor, o, para servir 1

(Keebler)2(invierno)

harina 3(invierno)

Cereal Crispix, triturado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de soja baja en sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mirin o 1 cucharada de sake 1(puede ser o desnatar)

mostaza picante 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan rallado panko o harina de matzá 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/4 de taza de aceite de cacahuete 4

chuletas de cerdo, aproximadamente 1 1/2 libra en total (sin hueso)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

12 a 16 panecillos para sándwich

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.