Judías Verdes Fritas Tempura
La receta de Frijoles fritos Tempura está lista en aproximadamente 20 minutos y es sin duda un destacado sin lácteos opción para los amantes de la comida japonesa. Esta receta sirve 6 porciones con 225 calorías, 4g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de frijoles, fécula de maíz, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Judías verdes de Sichuan fritas en seco, Judías Verdes Salteadas, y Judías Verdes Salteadas Picantes.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el aceite en una freidora a 375 grados F.
En un tazón grande, agregue la harina, la fécula de maíz, el polvo de hornear, el azúcar y la sal y mezcle para combinar.
Batir en el agua de soda y mezclar hasta que se forme una masa. Sumerja los frijoles en la masa asegurándose de sacudir el exceso. Freír los frijoles en lotes de 2 a 3 minutos hasta que estén crujientes y dorados.
Retirar a una bandeja forrada con papel toalla para escurrir. Coloca los frijoles en una fuente y sírvelos con salsa de arándanos calientes.
Nota del cocinero: Al freír los frijoles, asegúrese de que la cesta de la freidora esté sumergida en el aceite. Coloque las judías verdes en la cesta con el aceite para asegurarse de que no se peguen a la cesta al cocinar.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc Original de Raats con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Raats Original Chenin Blanc
El Chenin original se elabora sin el uso de roble para preservar el carácter "original" y vibrante de la fruta fesh del vino. Está repleto de suculentos sabores de piña, manzana dorada y cítricos, con toques de jengibre, madreselva y azahar y una encantadora mineralidad. Esta oferta brillante y sabrosa del maestro Chenin Bruwer Raats rivaliza con el mejor Chenin del Valle del Loira."De corte realmente limpio, con melocotón blanco, madreselva y notas minerales que atraviesan el final largo y bien definido. También hay una gran acidez crujiente enterrada aquí."Espectador de Vino89 Puntos