Jambalaya con Bagre

Name: Jambalaya con Bagre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 283 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) puede tomates cortados en cubitos y chiles verdes, sin escurrir; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) filetes de siluro en cubos; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 jalapeño fresco entero; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz cocido caliente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 2 dientes de ajo picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. mezcla de condimentos sin sal

El jambalaya con bagre puede ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 10g de grasa, y un total de 331 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.39 por porción. No a mucha gente le gustó mucho este plato criollo. Dirígete a la tienda y recoge champiñones, tomates enlatados, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 66%. Tratar Jambalaya de Bagre, Jambalaya de Bagre de Mulata de Nueva Orleans, y Jambalaya Cajún con Bagre, Vieiras y Camarones para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola a fuego medio-alto, saltee la cebolla, el apio, el pimiento verde y el ajo en la mantequilla hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue los tomates, los champiñones, la cayena y la sal si lo desea; hierva.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agrega el bagre. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bagre

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)283(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

puede tomates cortados en cubitos y chiles verdes, sin escurrir 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

filetes de siluro en cubos 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 jalapeño fresco entero 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz cocido caliente 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos en rodajas 2

dientes de ajo picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

mezcla de condimentos sin sal

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

El Albarino, el vino rosado y el Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Cajún. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca arda más. La Oda clásica al Espumoso Albarino con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 36 dólares por botella.

Una Oda a las Perlas Espumoso Albarino

Este vino es exótico y único en su tipo que recompensa los sentidos. Una explosión de manzana verde viva, cítricos y especias saladas para hornear. Las notas florales de jazmín y jengibre están ahí con una sensación de profundidad. El vino evoluciona a medida que los efervescentes mantienen los aromas de este vino en constante evolución. El elemento de dosis cero de este vino lo tiene bailando en el paladar de principio a fin. Está vivo con una variedad de cítricos, minerales y especias. Al principio, es casi una sobrecarga sensorial, pero cuando vuelves a la tierra, los cítricos, la salmuera y la fruta de hueso se asientan con un elemento de fruta exótica que te deja sentarte y disfrutar de su gratificante evolución. Este es un vino de microproducción que seguramente mantendrá el sentido en un profundo estado de intriga satisfactoria.