Huevos de Curry de Chettinad

Name: Huevos de Curry de Chettinad
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 pulgada palitos de canela; 400 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 3 (puede ser o desnatar) polvo de cilantro; 1 1 libra de calabacín, semillas de comino; 1 1 libra de calabacín, semillas de hinojo; 1 (puede ser o desnatar) semillas de alholva; 1 pulgada jengibre fresco; 2 dientes de ajo; 6 huevos duros, sin cáscara; 1 lima, jugo de; 2 (invierno) aceite; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas, picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado (tubo grande); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma

Necesita un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y plato principal vegetariano? Los huevos de curry de Chettinad podrían ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 37g de grasa y un total de 422 calorías. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de lima, semillas de hinojo, leche de coco y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar curry de huevo de chettinad, Curry Sobre Huevos Rellenos, y Huevos Rellenos con Curry para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2pulgada

palitos de canela 4006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 3(puede ser o desnatar)

polvo de cilantro 11 libra de calabacín,

semillas de comino 11 libra de calabacín,

semillas de hinojo 1(puede ser o desnatar)

semillas de alholva 1pulgada

jengibre fresco 2

dientes de ajo 6

huevos duros, sin cáscara 1

lima, jugo de 2(invierno)

aceite 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebollas, picadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

(tubo grande)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates picados 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

¿Indio en el menú? Pruebe el maridaje con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Aichenberg Premium Gruner Veltliner con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.