Hojaldre de Espárragos Holandeses
Nunca puedes tener demasiadas recetas de salsa, así que prueba la salsa holandesa de espárragos. Esta receta sirve 8 porciones con 301 calorías, 12g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, mantequilla, queso suizo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Espárragos Holandeses, Espárragos Con Salsa Holandesa, y Espárragos con salsa Holandesa para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, hierve el agua, la mantequilla, la sal y la pimienta.
Agregue la harina y el queso; revuelva hasta que se forme una bola suave.
Retirar del fuego; dejar reposar durante 5 minutos.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Continúa batiendo hasta que la mezcla esté suave y brillante.
Extienda la masa sobre el fondo de un 10 pulgadas engrasado. molde para quiche o plato para pastel, formando una cáscara empujando la masa desde el centro hacia los bordes.
Hornee, sin tapar, a 375° durante 30 minutos o hasta que se inflen alrededor de los bordes y se doren.
Mientras tanto, prepare la salsa holandesa de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Añadir 1/2 pulg. de agua en una sartén grande, añadir los espárragos y llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 4 minutos.
Escurrir y mantener caliente.
Colocar el jamón y los espárragos en el centro del hojaldre.
Rociar con salsa holandesa.