Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 30g de grasa y un total de 533 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.8 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 6 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, extracto de vainilla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Receta de Pastel de Cassis de Chocolate con Frambuesas, Pastel De Polenta A La Parrilla Con Salsa De Cereza Y cassis, y Colorante de Huevo de Pascua Cassis para recetas similares.
Instrucciones
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Mira cómo hacer esta receta.
2
Para el pastel, Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una cacerola redonda con forma de resorte de 9 pulgadas con aerosol para hornear. Cubre el fondo de la sartén con papel pergamino y rocíalo de nuevo con spray para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Aerosol Para Hornear
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Molde Desmontable
Horno
3
Derretir la mantequilla y el chocolate en un tazón a prueba de calor sobre una sartén con agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave. Dejar enfriar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
Mantequilla
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
Sartén
4
Agregue el cacao en polvo, el cassis y la vainilla y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En Polvo
Vainilla
Crema De Cassis
Equipo que necesitarás
Batir
5
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio para batir (también puede usar una batidora de mano), bata los huevos, el azúcar y la sal a alta velocidad durante 3 a 5 minutos, hasta que el volumen sea de color amarillo pálido y triple.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
Huevo
Sal
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Batir
Tazón
6
Vierta la mezcla de chocolate en la mezcla de huevo y dóblela con cuidado pero a fondo con una espátula de goma.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
Huevo
Equipo que necesitarás
Espátula
7
Vierta la masa en la sartén preparada y hornee durante 35 a 40 minutos, hasta que apenas quede en el centro. Deje enfriar en la sartén durante 30 minutos y luego suelte los lados de la sartén. Invierta el pastel cuidadosamente en un plato plano para servir, retire el papel pergamino y enfríe completamente.
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Horno
Sartén
8
Para el glaseado, derrite el chocolate y la crema en un tazón a prueba de calor sobre una sartén con agua hirviendo. Revuelva hasta que quede suave. Retirar del fuego, batir el cassis y la vainilla. Dejar enfriar durante 10 minutos y extender sobre la parte superior del pastel.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
Vainilla
Crema De Cassis
Esmalte
Crema
Agua
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
Sartén
9
Quince minutos antes de servir, mezcle las bayas suavemente con el azúcar y el cassis.
Ingredientes que necesitarás
Baya
Crema De Cassis
Azucarera
10
Cortar el pastel en gajos y servir con las bayas al lado.