Hamburguesas a la parrilla al estilo cubano
La receta de Hamburguesas al estilo cubano a la parrilla podría satisfacer su antojo estadounidense en alrededor de 23 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 1133 calorías, 63g de proteína, y 85g de grasa cada. Para $3.62 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. Dirígete a la tienda y compra ajo asado, encurtidos de eneldo, queso suizo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los encurtidos de eneldo, puede seguir este plato principal con el Remolino De Canela Coffeecake como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesas Prensadas al Estilo Cubano, Hamburguesas al Estilo Cubano con Jamón y Queso a la Parrilla, y Hamburguesas Cubanas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta la parrilla a fuego alto. Forma la carne en hamburguesas de 4 (1/4 de pulgada de grosor). Sazone la carne con sal y pimienta por ambos lados. Asa a la parrilla durante 2 a 3 minutos por ambos lados para lograr una cocción media. Cuando las hamburguesas estén listas, retíralas del fuego y reduce el fuego a medio-bajo.
Mientras tanto, combine la mayonesa y el ajo asado en un tazón pequeño y sazone con sal y pimienta, al gusto.
Unte ambos lados de cada bollo con mayonesa y mostaza.
Coloque una rebanada de queso en la parte inferior de cada bollo, coloque la hamburguesa encima del queso, luego cubra el queso con una rebanada de jamón y otra rebanada de queso, y finalmente, las rebanadas de escabeche.
Coloque la parte superior del pan sobre los encurtidos, envuelva las hamburguesas en papel de aluminio y colóquelas en la parrilla. Con una sartén pesada o un ladrillo envuelto en papel de aluminio, presione las hamburguesas hacia abajo durante aproximadamente 30 segundos a 1 minuto. Baje la tapa de la parrilla y continúe asando durante 1 a 2 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y el bollo se haya prensado y firme.