Hamburguesa vietnamita de Pollo "Banh Mi"

Hamburguesa vietnamita de Pollo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la hamburguesa de pollo vietnamita "Banh Mi". Para $5.06 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 21g de grasa y un total de 477 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra zanahoria, sal, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre blanco puede seguir este curso con el Pastel de Nueces con Vinagre como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Receta vietnamita de Huevo Frito Banh Mi (banh Mi Trung Op La) - " el, Sándwich de Pollo Vietnamita (Banh Mi), y Hamburguesa de Pollo Banh Mi para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón de vidrio, combine el pepino, la zanahoria y los rábanos. En una olla pequeña, ponga a hervir vinagre blanco, 1 1/2 cucharadita de sal, azúcar y 1 taza de agua; vierta las verduras y refrigere hasta que se escabechen, 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco DestiladoVinagre Blanco Destilado
VegetalVegetal
PepinoPepino
RábanosRábanos
ZanahoriaZanahoria
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
OllaOlla
2
Caliente el horno a 204°. En un procesador de alimentos, pulse tofu, huevo, cebolletas, 1/4 de cucharadita de pimienta y 1 cucharadita de sal restante hasta que se combinen, 30 segundos. En un tazón, doble la mezcla de tofu en el pollo; forme 4 empanadas. Engrase una bandeja para hornear de 12" x 12" con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
SalSal
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
HornoHorno
3
Hornee las hamburguesas hasta que la temperatura interna alcance los 165 ° F, 20 minutos. En una sartén mediana, caliente el aceite de sésamo. Saltear shiitakes, 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Setas ShiitakeSetas Shiitake
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
4
Agregue la salsa de soja, el vinagre de sidra de manzana, el comino, el azúcar morena y el 1/4 de cucharadita restante de pimienta; cocine durante 2 minutos. Divida hamburguesas, champiñones, ensalada en escabeche, brotes de soja y cilantro entre bollos.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Sidra De ManzanaVinagre De Sidra De Manzana
Brotes De SojaBrotes De Soja
Azúcar MorenaAzúcar Morena
SetaSeta
Salsa De SojaSalsa De Soja
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
PimientaPimienta
CominoComino
RolloRollo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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