Guacamole de Monte Albán

Name: Guacamole de Monte Albán
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) aguacates maduros pelados, sin semillas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, chile serrano sin semillas picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Puré de Tomate

El guacamole de Monte Albán podría ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Una porción contiene 166 calorías, 2g de proteína, y 15g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 9 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es un muy asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Si tiene puré de tomate, sal, chile serrano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Con una espátula puntuación de 74% este plato es bueno. Tratar guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano, Guacamole a la parrilla Mexicano Chipotle-guacamole recién hecho que es fácil de hacer se puede tomar con esto, y Plátano Verde Frito con Guacamole y Camarones (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) para recetas similares.

Instrucciones

Combine el tomate Puro, el chile serrano, la sal y los aguacates en un tazón y triture la mezcla hasta obtener la consistencia deseada. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Chile Serrano

Tomates

Aguacate

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

907Nueces del tipo que quieras (picadas)

aguacates maduros pelados, sin semillas 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

chile serrano sin semillas picadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Puré de Tomate

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 65 dólares por botella.