Goi Chay (Ensalada Vegetariana vietnamita)

Name: Goi Chay (Ensalada Vegetariana vietnamita)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 2 zanahorias, peladas y ralladas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu extra firme; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 1 cabeza col verde, rallada; 1 puñado Gran cantidad de hierbas (albahaca, menta, rau r?m si está disponible), picada o rasgada en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes, triturados; 30 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 pimiento serrano o tailandés, sin semillas y picado finamente; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal

Goi Chay (ensalada vegetariana vietnamita) podría ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 289 calorías, 11g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 20 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tienes zanahorias, cacahuetes, repollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. A un par de personas les gustó mucho este plato vietnamita. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es espectacular. Similar recetas Bun Chay (Ensalada Vegetariana Vietnamita de Fideos), Bún Chay (Ensalada Vegetariana Vietnamita de Fideos), y Mini Rollos De Huevo Vegetarianos Fritos (cha Gio Chay En Vietnamita).