Genovese Salsa Roja

Name: Genovese Salsa Roja
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o agua; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tagliatelle de huevo, como la marca Delverde; 3 (invierno) AOVE; 1 grande hoja de laurel fresca; 3 clavo ajo, finamente picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso grana padano o Parmesano-Reggiano recién rallado; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) ternera molida; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) panceta o guanciale, dados de 1/4 de pulgada; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón cocido o jamón suave, dados finos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 9 Ruibarbo, picado fresco o congelado Unas cuantas rejillas de nuez moscada fresca; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

La salsa Roja Genovesa es sin gluten, primario y cetogénico salsa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 67g de proteína, 70g de grasa y un total de 1051 calorías. Para $6.56 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, aove, jamón suave y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 35 minutos. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salsa de Chile Rojo del Suroeste, Genovese Canelones, y Trofeo a la Genovesa.

Instrucciones

Calienta el AOVE en un horno holandés a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue la panceta y cocine hasta que comience a crujir, luego agregue el jamón y revuelva un minuto o 2 más.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada

(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)

Agregue la ternera y divídala en migas finas, hasta que se dore ligeramente. A continuación, agregue el ajo, la hoja de laurel y la cebolla, y sazone con sal, pimienta y un poco de nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)

Deje cocer las cebollas, parcialmente cubiertas, durante unos minutos, luego agregue la pasta de tomate hasta que estén fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

20 Rodajas Finas De Calabacín

Añadir el vino y calentar. A continuación, agregue la leche, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento suavemente durante 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue un poco de caldo o agua cuando la salsa se vuelva demasiado espesa, hasta 2 tazas durante el tiempo de cocción. Enfriar y refrigerar o congelar para la comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)