Garbanzos al Curry de Olla de Coliflor

Name: Garbanzos al Curry de Olla de Coliflor
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de su elección; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra garbanzos, enjuagados; 3 zanahorias, 3 tallos de apio, picados; 1 cabeza coliflor, cortada en floretes; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 6 higos picados; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 1 libra de calabacín, 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 1 grande batata, en cubos; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma

La receta de garbanzos al Curry Crockpot de Coliflor podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 4 horas. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 285 calorías, 12g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cúrcuma, garbanzos, zanahorias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Garbanzos y Coliflor al Curry de Coco, Curry de Camarones con Garbanzos y Coliflor, y Curry de Kala Chana (Curry de Garbanzos Negros).

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de su elección 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

garbanzos, enjuagados 3

zanahorias, 3 tallos de apio, picados 1cabeza

coliflor, cortada en floretes 11 libra de calabacín,

Cebolla blanca, picada 6

higos picados 11 libra de calabacín,

garam masala 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 11 libra de calabacín,

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 1grande

batata, en cubos 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.