Galletas Fritas de Tomate Verde

Name: Galletas Fritas de Tomate Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) galletas de suero de mantequilla refrigeradas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas self-rising harina de maíz; 2 tomates verdes, en rodajas gruesas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarnición: mayonesa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto

Las galletas fritas de Tomate Verde podrían ser solo el Sur receta que está buscando. Para $1.77 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Una porción contiene 958 calorías, 23g de proteína, y 50g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra tomates, suero de leche, guarnición: mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Galletas de Tomate con Chorizo y Salsa de Chile Verde, Po' Boy de Tomate Verde Frito, y Blt de Tomate Verde Frito para recetas similares.

Instrucciones

Hornee las galletas de acuerdo con las instrucciones del paquete; reserve. En una sartén grande, cocine el tocino hasta que esté crujiente; retírelo a toallas de papel para escurrir, reservando las gotas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Maní Tostado, Sin Piel

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vierta el suero de mantequilla en un tazón poco profundo. En un plato pequeño, combine la harina de maíz, la sal y la pimienta. Sumerja las rodajas de tomate en el suero de mantequilla y luego en la mezcla de harina de maíz, hasta que estén espesas por ambos lados. Fríe los tomates en las gotas reservadas a fuego medio-alto durante 4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Escurrir sobre toallas de papel. Dividir las galletas; untar una mitad de galleta con mayonesa. Cubra con una rodaja de tomate, tocino y la mitad superior de la galleta.

Ingredientes que necesitarás

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Maní Tostado, Sin Piel

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Equipo

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

galletas de suero de mantequilla refrigeradas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

self-rising harina de maíz 2

tomates verdes, en rodajas gruesas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Guarnición: mayonesa 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Brundlmayer Steinmassl Riesling. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 39 dólares.