Flan de Mango (Flan de Mango)

Flan de Mango (Flan de Mango)
Mango Flan (Flan de Mango) es un sin gluten y vegetariano postre. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 477 calorías, 11g de proteína, y 26g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 354 amantes de la comida y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja azúcar, mangos, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Flan de Chile de Mango, Flan de Mango sobre Chocolate, y Mi Flan de Natillas Simple (Flan de Leche Filipino).

Instrucciones

1
Para preparar el caramelo, ponga 1 taza de azúcar en una olla pequeña con ¼ de taza de agua. Llevar a ebullición a fuego alto. Revuelva una vez y reduzca el fuego a medio y cocine unos 5 minutos o hasta que el jarabe se vuelva de color caramelo.Vierta inmediatamente una cantidad igual de caramelo en cada ramekin o en cualquier molde a prueba de horno que desee usar. Revuelva cada plato para cubrir la base con el caramelo, trabaje rápido ya que el caramelo se endurecerá rápidamente a medida que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Color CarameloColor Caramelo
CarameloCaramelo
AzucareraAzucarera
BasarBasar
AguaAgua
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
HornoHorno
OllaOlla
2
Coloque todos los moldes en una sartén grande para asar y reserve.Precalentar el horno a 350° F.In una licuadora mezcla los trozos de mango, la crema espesa, los huevos y las yemas de huevo durante 2 a 3 minutos o hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema EspesaCrema Espesa
Yema De HuevoYema De Huevo
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
RamequinaRamequina
BlenderBlender
HornoHorno
3
Agregue la leche condensada, el azúcar y el extracto de vainilla y mezcle durante 1 minuto más.Vierta cuidadosamente una cantidad igual de la mezcla de flan en los moldes caramelizados en la sartén para asar. Luego agregue agua caliente a la sartén para asar, no a los moldes, hasta que el agua llegue a la mitad de los lados de los moldes.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Leche Condensada AzucaradaLeche Condensada Azucarada
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
RamequinaRamequina
4
Coloque la sartén para asar en el horno y hornee durante 1 hora o hasta que un cuchillo insertado en el centro del flan salga limpio.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
CuchilloCuchillo
5
Retirar de la sartén y enfriar durante al menos 30 minutos. Luego cubra y refrigere por lo menos 2 hours.To servir, pasar con cuidado un cuchillo alrededor del borde del ramekin, cubrir con un plato para servir, voltearlo y retirar suavemente el ramekin dejando que el caramelo corra por los lados.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
RamequinaRamequina
CuchilloCuchillo
6
Agregue un poco de mango fresco en rodajas por encima y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Revista