Filetes Dorados de Bagre

Name: Filetes Dorados de Bagre
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canola; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre cada uno); 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 1 clara de huevo; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón o lima, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? Filetes dorados de bagre podrían ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 25g de grasa y un total de 536 calorías. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra leche, pimienta, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la clara de huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel Blanco y Negro como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filetes de Bagre Italiano, Filetes de Bagre al Horno, y Filetes de Bagre Crujientes para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón poco profundo, bata la clara de huevo hasta que esté espumosa; agregue la leche y mezcle bien. En otro tazón poco profundo, combine la harina de maíz, la sal, el ajo en polvo, la cayena y la pimienta. Sumerja los filetes en la mezcla de leche, luego cubra con la mezcla de harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Claras De Huevo

Harina De Maíz

Pimienta De Cayena Molida

Pimienta

Leche

Sal

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar 1/4 de aceite en una sartén grande, freír el pescado a fuego medio-alto durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Decorar con limón o lima si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Cal

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Canola 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre cada uno)0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 1

clara de huevo 0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón o lima, opcional 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Filetes de bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.