Filetes de Venado a La Parrilla
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Los filetes de venado a la parrilla podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.57 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 3g de grasa y un total de 205 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes mostaza dijon, romero, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 80%. Tratar Filetes de Carne de Venado, Filetes de Ciervo y Salsa de carne (Venado), y Filetes de venado con salsa de champiñones silvestres para recetas similares.
Instrucciones
Cortar la grasa de los filetes.
Coloque los filetes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera.
Combine 1/2 taza de salsa de arándanos y naranja, vino tinto y los siguientes 4 ingredientes; vierta sobre los filetes. Selle la bolsa; gire para cubrir los filetes. Deje marinar en el refrigerador de 4 a 8 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; colóquela en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).
Retire los filetes de la marinada, desechando la marinada.
Coloque los filetes en la parrilla; ase a la parrilla, tapados, durante 5 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Servir con 1/2 taza de salsa de arándanos y naranja restante.