Filetes de Pescado Criollo

Name: Filetes de Pescado Criollo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos verdes picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de perca oceánica, de 1 pulgada de grosor; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates picados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 lb. VELVEETA®, cortada en cubos de 1/2 pulgada

Si 41 centavos por porción cae en su presupuesto, los filetes de pescado criollo podrían ser una increíble pescatarian receta para probar. Una porción contiene 42 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 25. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Si tienes tomates, apio, filetes de perca marina y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Filetes de Salmón Criollo, Filetes de Mero a la Parrilla con Salsa Criolla, y Filetes de Pescado para recetas similares.

Instrucciones

Asador a fuego lento.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Derretir 3 Cucharadas. mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Coloque el pescado en la parrilla de la parrilla rociada con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Asar a la parrilla de 5 a 6 min. de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, cepillando con frecuencia con mantequilla derretida. Cocine y revuelva el apio, las cebollas y los pimientos en la mantequilla restante en una sartén mediana a fuego medio de 3 a 5 minutos. o hasta que estén crujientes y tiernas. Agregue la harina hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Mantequilla

Apio

Cebolla

Harina Para Todo Uso

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates y la VELVEETA; cocine a fuego lento hasta que la VELVEETA se derrita por completo, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Queso Velveeta

Servir sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo

Pollos De Engorde

Bandeja Para Asar

Sartén

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla dividida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos verdes picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas picadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de perca oceánica, de 1 pulgada de grosor 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates picados 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 lb. VELVEETA®, cortada en cubos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.