Filetes De Fletán Con Salsa Teriyaki

Name: Filetes De Fletán Con Salsa Teriyaki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa, Asiática
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) almidón; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán, pelados (aproximadamente 1 pulgada de espesor); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 8 tazas de mitades de uvas verdes; 2 (invierno) migas de pan sazonadas; 3 (invierno) salsa teriyaki baja en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Filetes De Fletán Con Salsa Teriyaki es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Para $5.94 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 260 calorías, 34g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Una mezcla de pan rallado sazonado, ajo en polvo, filetes de fletán y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 73%. Recetas similares incluyen Filetes de vientre de tofu y bangus (pez de leche) con salsa teriyaki, Filetes y Mejillas de Fletán Asado en Sartén, y Filetes de Fletán A la Parrilla Con Tomate y Eneldo.

Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva bien con un batidor.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combina el pan rallado y el fletán en una bolsa de plástico grande con cremallera. Sella y agita para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Fletán

Agitar

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado; cocine 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retire el pescado de la sartén; manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de teriyaki a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar, revolviendo constantemente, 1 minuto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Verter sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

almidón 0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán, pelados (aproximadamente 1 pulgada de espesor)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

8 tazas de mitades de uvas verdes 2(invierno)

migas de pan sazonadas 3(invierno)

salsa teriyaki baja en sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.