Filetes De Eglefino En Vino Blanco

Name: Filetes De Eglefino En Vino Blanco
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 dientes de ajo, picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 2 (invierno) cebolletas picadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de abadejo; 0 (puede ser o desnatar) pimienta (o al gusto); 0 (puede ser o desnatar) sal (o al gusto)

Filetes de eglefino En Vino Blanco podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 942 calorías, 118g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $16.11 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Recipezaar. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal, cebollas verdes, filetes de eglefino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 44 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 70%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Filetes de Eglefino en Vino Blanco, Filetes de Lenguado en Vino Blanco, y Filetes de Eglefino a La Parrilla.

Instrucciones

Espolvorear los filetes con sal y pimienta.Escurre los filetes ligeramente en harina.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Coloque los filetes en una fuente para hornear engrasada de 13x9 pulgadas.Salpicar con mantequilla y espolvorear con perejil y cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Perejil

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta el vino alrededor de los filetes en la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear en un horno de 400 minutos durante 12-14 minutos o hasta que el pescado se desmenuce.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 dientes de ajo, picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 2(invierno)

cebolletas picadas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de abadejo 0(puede ser o desnatar)

pimienta (o al gusto)0(puede ser o desnatar)

sal (o al gusto)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El eglefino se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.