Filete de Flanco Asiático

Filete de Flanco Asiático
El bistec asiático puede ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.98 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 254 calorías, 21g de proteína, y 14g de grasa por porción. Es perfecto para valentin día. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de miel, filete de costado, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Con una espátula puntuación de 45% este plato es bueno. Similar recetas Filete de Flanco Asiático, Filete de Flanco Asiático, y Filete de Flanco Asiático.

Instrucciones

1
PUNTEE el filete en diagonal a lo largo del grano a intervalos de 3/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
2
COMBINE el aceite y los 7 ingredientes siguientes en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cremallera resistente; agregue el filete. Tapar o sellar, y enfriar 8 horas, girando de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
RETIRE el filete de la marinada, reservando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
4
ASE el filete a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, a fuego alto (de 400 a 500 grados) aproximadamente 6 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
PONGA a hervir el adobo reservado en una cacerola y hierva al menos 1 minuto o hasta que se reduzca en un tercio.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
MEZCLE la maicena y 3 cucharadas de agua hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AguaAgua
7
Añadir a la marinada; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, 1 minuto; retirar del fuego. Cuchara sobre el filete.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de la provincia de Peju. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 38 dólares.
Merlot de la Provincia de Peju
Merlot de la Provincia de Peju
De profundo color rubí, el Merlot 2016 ofrece fragantes aromas en capas de jugosa granada, especias para hornear y un toque de cedro. Frutas exuberantes de cereza y mora envuelven el paladar. Suaves toques de almendra tostada y vainilla culminan con un final elegante. Delicioso ahora, este Merlot continuará madurando durante los próximos 6-8 años.Mezcla: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista