Fideos de Arroz Fritos Penang

Name: Fideos de Arroz Fritos Penang
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de chile (sambal oelek) o pasta de chile con ajo chino; 2 grande huevos, ligeramente batidos con una pizca de sal; 2 grande dientes de ajo, finamente picados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) jícama, pelada y cortada en cerillas de 1/4 de pulgada de grosor; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima para servir; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos en barra de arroz seco (de 1/8 a 1/4 de pulgada de ancho); 1 manojo cebolletas (solo verdes), cortadas transversalmente en longitudes de 1 1/2 pulgada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones grandes pelados y desvenados; 3 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chorizo español, cortado a la mitad a lo largo, sin tripa si se desea (ver Notas de los cocineros), salchicha cortada en rodajas finas transversales; 2 (invierno) aceite vegetal, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Necesita un plato principal sin lácteos? Los fideos de arroz fritos de Penang podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 475 calorías, 23g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene pasta de chile con ajo, camarones, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es típica de la cocina china. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Receta de Char Kuey Teow (???/ Fideos Planos Fritos de penang, Fideos malasios con Cangrejo y Salchicha (Penang Char Kway Teow), y Penang Assam Laksa (Fideos Calientes y Agrios Nyonya en Sopa de Pescado) para recetas similares.

Instrucciones

Remoje los fideos en agua fría para cubrir 30 minutos, luego escurrir. Cocine los fideos en una olla grande (de 5 a 6 cuartos de galón) de agua hirviendo con sal durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir los fideos en un colador, luego enjuagar bien y escurrir bien.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Colador

Mezcle la salsa de soja y el agua, luego reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Agua

Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en wok o sartén a fuego medio-alto hasta que brille, luego agregue los huevos y sofríelos hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Transfiera a un plato y limpie la sartén, si es necesario.

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente 1 cucharada de aceite restante en la sartén hasta que brille y saltee los camarones y la pasta de chile durante 30 segundos (los camarones no se cocinarán completamente).

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el chorizo y el ajo y saltee hasta que los camarones estén bien cocidos, de 30 segundos a 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Ajo

Camarones

Agregue la mezcla de soja, los fideos cocidos, la jícama y las cebolletas, y saltee hasta que los fideos se calienten y las verduras de cebolleta se marchiten, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

La Jícama

Retire la sartén del fuego y agregue los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir inmediatamente.

•En los 30 minutos que toma remojar los fideos, se puede hacer todo el resto del trabajo de preparación, incluido llevar el agua a ebullición para cocinar los fideos.* La pasta de chile es bastante fuerte cuando golpea la sartén, y probablemente te hará toser, así que si tienes un ventilador de ventilación, enciéndelo alto.•Algunas personas prefieren que sus chorizo con la carcasa quitada, pero en Asia, no quite la cubierta de la salchicha China, por lo que es su elección si desea eliminar o no.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salchicha