Fajitas de Filete de Sartén

Fajitas de Filete de Sartén
Las fajitas de bistec en sartén pueden ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 8 porciones con 394 calorías, 30g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimiento morrón, aceite vegetal, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Es un bastante barato receta para fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 54%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Fajitas de Carne (Fajitas de carne), Fajitas de Camarones en Sartén, y Sartén de Fajitas de Pollo.

Instrucciones

1
En una sartén a fuego medio, dore el filete en aceite.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Coloque el filete y los goteos en un recipiente de 3 cuartos de galón. olla de cocción lenta. Agregue el jugo de limón, el ajo, el comino, la mezcla de condimentos, el chile en polvo y las hojuelas de pimiento rojo. Cubra y cocine a temperatura alta durante 2-1 / 2 a 3 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
3
Agregue el pimiento verde y la cebolla; cubra y cocine por 1 hora o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4
Caliente las tortillas de acuerdo con las instrucciones del paquete; coloque la carne de res y las verduras en el centro de las tortillas. Cubra cada uno con queso, salsa, crema agria, lechuga y tomates si lo desea. Dobla las tortillas por los lados y sírvelas de inmediato.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

¿Fajitas en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Riesling y Rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Calista Coast Range Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.
Pinot Noir de la Cordillera de la Costa de Calista
Pinot Noir de la Cordillera de la Costa de Calista
El Pinot Noir de la gama Calista Coast 2012 es de color rojo rubí intenso con aromas de cerezas secas, pétalos de rosa, violeta y granos de café tostados. Ruibarbo, cereza y notas de arándano rojo fluyen a través del paladar hasta un final equilibrado y prolongado de fruta oscura mixta y té negro.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Revista