Estofado de Pollo y Albaricoque de Oriente Medio

Name: Estofado de Pollo y Albaricoque de Oriente Medio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 10 albaricoques listos para comer, finamente picados; 4 pechugas de pollo sin piel, cortadas en trozos; 750 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 puñado a de menta o cilantro (o ambos), picado; 2 dientes de ajo, picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre de raíz, rallado; 1 limón, en jugo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) mezcla de especias baharat o ras-el-hanout (busque especias Bart en el supermercado); 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) lentejas rojas

El estofado de Pollo y Albaricoque de Oriente Medio requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 37g de proteína, 20g de grasa y un total de 474 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.44 por porción. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por BBC Good Food. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, jugo de limón, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato oriental de middl. Es perfecto para Otoño. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Estofado de Pollo y Garbanzos de Oriente Medio, Estofado de Kafta (Estofado de Albóndigas de Oriente Medio), y Estofado de Arroz y Garbanzos de Oriente Medio.