Estofado de Camarones Criollos

Name: Estofado de Camarones Criollos
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates enteros sin sal, sin escurrir y picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado (aproximadamente 1 costilla grande); 2 (invierno) vino tinto seco; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado o 1/2 cucharadita de tomillo seco; 0 (puede ser o desnatar) pimienta molida; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán, cortados en trozos pequeños; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones frescos de tamaño mediano pelados; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe el estofado de camarones criollos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 1g de grasa y un total de 80 calorías. Esta receta sirve 7. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes pimienta molida, apio, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 47%. Recetas similares incluyen Estofado de Camarones Criollos y Salchichas, Guiso de Pescado Criollo Descarado, y Criollo de Camarones.

Instrucciones

Cubra un horno holandés con aerosol para cocinar; agregue aceite.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Agregue la cebolla y los siguientes 4 ingredientes, y cocine, revolviendo constantemente, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Añadir el vino y el tomate. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Vino

Agregue los camarones y el fletán al horno holandés. Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos más o hasta que los camarones se vuelvan rosados y el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Camarones

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Equipo

Horno Holandés

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates enteros sin sal, sin escurrir y picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado (aproximadamente 1 costilla grande)2(invierno)

vino tinto seco 2(puede ser o desnatar)

tomillo fresco picado o 1/2 cucharadita de tomillo seco 0(puede ser o desnatar)

pimienta molida 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán, cortados en trozos pequeños 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones frescos de tamaño mediano pelados 11 libra de calabacín,

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.