Espinacas a la Crema de Queso Parmesano

Name: Espinacas a la Crema de Queso Parmesano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) harina para todo uso; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 2 (invierno) mantequilla sin sal

La espinaca cremosa de Parmesano requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Para 92 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 8g de grasa y un total de 136 calorías. 32 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja harina, mantequilla, leche y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es genial. Crema de Espinacas con Queso Parmesano, Espinacas a la Crema de Queso Parmesano, y Parmesano de Berenjena con Espinacas Cremosas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola pequeña a fuego medio, caliente la leche. En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle la harina en la mantequilla y cocine durante 2 minutos para hacer un roux.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Bate la leche tibia un poco a la vez para evitar grumos. Cocine hasta que la salsa comience a espesar, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la especia de pastel de calabaza y una pizca de sal y pimienta. Baja el fuego, agrega el queso y deja que se derrita. Agregue las espinacas y cocine durante otros 2 a 3 minutos para calentarlas. (Guarde 1 taza para la Receta Redonda de 2 Soufflés de Espinacas y Queso).

Ingredientes que necesitarás

Especias Para Pastel De Calabaza