Envolturas de Carne de Flanco Frotado con Chile

Envolturas de Carne de Flanco Frotado con Chile
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los envoltorios de carne de costado Frotado con chile. Para $3.16 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 20g de grasa y un total de 516 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su valentin día evento. Dirígete a la tienda y compra sal, carne de costado, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Filete de Flanco Friccionado con Chile, Filete de Flanco Ancho Frotado con Chile, y Filete De Costado Friccionado Con Chile A La Parrilla.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla y coloque la rejilla a unas 6 pulgadas de la fuente de calor. Cubra una sartén para asar con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
2
Combine la pasta de tomate, el chile en polvo y una pizca de sal en un tazón pequeño. Frote la mezcla de tomate sobre el filete, con los dedos para presionar tanto como sea posible sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Pasta De TomatePasta De Tomate
TomateTomate
FileteFilete
CarneCarne
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque el bistec en la sartén y ase durante aproximadamente 6 minutos por lado para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire el bistec a una tabla de cortar y deje reposar durante 10 minutos. Trabajando contra el grano, corte el filete en rodajas muy finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
5
Caliente las tortillas de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
6
Coloque las tortillas planas sobre una superficie de trabajo y extienda 1/4 taza de salsa uniformemente sobre la parte inferior de cada una. Coloque una cantidad igual de bistec en cada tortilla, colocándolo en la salsa.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
ExtenderExtender
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
FileteFilete
7
Espolvoree 1/4 de taza de queso y 1/4 de taza de lechuga rallada sobre cada porción de bistec.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
QuesoQueso
FileteFilete
8
Enrollar cuidadosamente cada tortilla en un cilindro grueso, metiéndola en los lados a medida que avanza.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
RolloRollo
9
Cortar por la mitad transversalmente y asegurar con palillos de dientes.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
10
Sirva con salsa extra, papas fritas y rodajas de aguacate, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De AguacateRodajas De Aguacate
FritasFritas
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar La Jota Howell Mountain Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.
Merlot de Montaña La Jota Howell
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud35
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