Ensalada Tradicional Mexicana de Navidad

Name: Ensalada Tradicional Mexicana de Navidad
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en cubitos; 6 Manzanas Granny Smith; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña cortada en cubitos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco rallado endulzado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces, picadas

La ensalada Navideña Mexicana tradicional podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 303 calorías, 3g de proteína, y 16g de grasa. Navidad será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Si tienes pasas, piña, coco y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cómo hacer una Ensalada Mexicana en Capas de Nochebuena, Ensalada Mexicana en Capas de Nochebuena con Remolacha Ahumada, y Rápido, Fresco + Fácil: Ensalada Mexicana de Nochebuena para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Corte 1/4 de la parte superior de cada manzana y reserve. Usando una bola de melón, saque la pulpa de manzana para dejar una cavidad hueca (que se llenará con la ensalada terminada). Picar en trozos grandes la pulpa de manzana y mezclar con los ingredientes restantes en un tazón grande. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Manzana

Melon

Equipo que necesitarás

Melón

Tazón

Vierta unas 3 cucharadas de la mezcla en cada manzana ahuecada y coloque las tapas reservadas en el relleno (cualquier relleno sin usar se puede refrigerar hasta por 1 día).

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Servir frío o a temperatura ambiente.

Nota del cocinero: Para evitar que las manzanas se doren mientras se prepara el relleno, colóquelas en un tazón de agua con el jugo de 2 limas agregadas.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Jugo

Cal

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Melón

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio en cubitos 6

Manzanas Granny Smith 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña cortada en cubitos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco rallado endulzado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces, picadas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 65 dólares por botella.