Ensalada Sureña de Pan de Maíz

Name: Ensalada Sureña de Pan de Maíz
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías rojas, enjuagadas y escurridas; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas maíz al estilo crema; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz niblet, escurrido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas self-rising harina de maíz; 2 huevos; 1 dejar Perejil fresco picado, para decorar; 1 grande pimiento verde, finamente picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) aderezo ranch; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina leudante; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado, opcional; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rallado Cheddar fuerte; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 3 grande tomates picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal, más 1/4 de taza para engrasar; 1 ( berenjenas) Cebolla Vidalia, finamente picada

La ensalada sureña de Pan de Maíz podría ser solo la Sur la receta que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve para 6 y cuesta $2.2 por porción. Una porción contiene 1002 calorías, 30g de proteína, y 69g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Algunas personas hicieron esta receta, y 14 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de huevos, aceite vegetal, queso cheddar picante y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona mejor como guarnición y se prepara en aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada Sureña de Pan de Maíz, Pan de Maíz Sureño, y Pan de Maíz Sureño de Mamá para recetas similares.

Instrucciones

En el fondo de un tazón grande de vidrio, coloque los cubitos de pan de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca los frijoles, el maíz, la cebolla, el pimiento morrón, los tomates y el queso encima del pan de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pan De Maíz

Tomate

Queso

Frijol

Cebolla

Trigo

Extienda el aderezo ranchero de manera uniforme sobre el queso. Cubra y refrigere por al menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Ranch

Queso

Extender

Decora con perejil fresco, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Fresco

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Sazona generosamente una sartén de hierro fundido con hasta 1/4 taza de aceite vegetal. Precaliente la sartén en el horno o en la estufa a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande, revolviendo con una cuchara de madera o una espátula de goma hasta que se combinen.

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Espátula

Tazón

Vierte la masa en la sartén de hierro fundido precalentada.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén en el horno y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos. Si haces panes de maíz de tamaño individual en sartenes más pequeñas, requerirán un tiempo de cocción más corto.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías rojas, enjuagadas y escurridas 1(puede ser o desnatar)

pimienta de cayena, opcional 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

maíz al estilo crema 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

maíz niblet, escurrido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

self-rising harina de maíz 2

huevos 1dejar

Perejil fresco picado, para decorar 1grande

pimiento verde, finamente picado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

aderezo ranch 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina leudante 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar afilado rallado, opcional 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rallado Cheddar fuerte 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 3grande

tomates picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal, más 1/4 de taza para engrasar 1( berenjenas)

Cebolla Vidalia, finamente picada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El Domaine LesSurre Dry Cuvee Classique Riesling con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 23 dólares por botella.

Domaine LesSurre Cuvée Seco Clásico Riesling

El zumo de Riesling de Domaine Leseurre se fermenta al 100% en depósitos de acero inoxidable. Mientras está sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas de flores de cítricos y ralladura de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con la trucha amandina, las ostras crudas y es un aperitivo encantador.