Ensalada Griega de Orzo y Camarones a la Parrilla con Vinagreta de Mostaza y Eneldo

Name: Ensalada Griega de Orzo y Camarones a la Parrilla con Vinagreta de Mostaza y Eneldo
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) orzo, cocido al dente; 1 grande pepino, sin semillas, cortado en cuartos longitudinalmente y en rodajas; 3 (invierno) Mostaza de Dijon; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso feta, desmenuzado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas eneldo fresco picado, más extra para decorar; 1 pinta tomates uva, cortados a la mitad; 3 cebollas verdes, en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva, más adicional para cepillar camarones; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 16 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente camarones, pelados y sin venas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino blanco

Ensalada Griega de Orzo y Camarones a la Parrilla con Vinagreta de Mostaza y Eneldo podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 666 calorías, 24g de proteína, y 47g de grasa cada. Para $5.01 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 22 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Si tienes queso feta, tomates uva, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Trucha Ahumada con Patatas Alevines a la Parrilla y Vinagreta de Mostaza y Eneldo, Ensalada de Orzo con Vinagreta de Yogur y Eneldo, y Ensalada de Salmón, Espárragos y Orzo con Vinagreta de Limón y Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Combine el orzo, el pepino, las cebollas verdes y los tomates en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pepino

Tomate

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el eneldo, el vinagre y la mostaza en una licuadora y licúe hasta que quede suave. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite de oliva y mezcle hasta que se emulsione. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Mostaza

Vinagre

Eneldo

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la vinagreta sobre la mezcla de orzo y revuelva bien para combinar. Incorpora suavemente el queso feta.

Ingredientes que necesitarás

Queso Feta

Vinagreta

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unte los camarones con aceite y sazone con sal y pimienta. Ase a la parrilla durante aproximadamente 2 minutos por lado o hasta que esté completamente cocido. Divida la ensalada de orzo entre 4 recipientes o platos para llevar y cubra con 4 camarones.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Camarones

Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Decorar con eneldo adicional.

Ingredientes que necesitarás

Eneldo

Equipo

Tazón

Blender

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

orzo, cocido al dente 1grande

pepino, sin semillas, cortado en cuartos longitudinalmente y en rodajas 3(invierno)

Mostaza de Dijon 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso feta, desmenuzado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

eneldo fresco picado, más extra para decorar 1pinta

tomates uva, cortados a la mitad 3

cebollas verdes, en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva, más adicional para cepillar camarones 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 161 litro de leche entera, a temperatura ambiente

camarones, pelados y sin venas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

El griego se puede combinar con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. Podrías probar Skouras Saint George Agiorgitiko. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.