Pastel griego de miel y nueces
El pastel griego de miel y nueces podría ser la receta mediterránea que estás buscando. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 8 personas y cuesta $2,6 por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 13 g de proteína , 65 g de grasa y un total de 920 calorías . Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Una mezcla de masa filo, mantequilla, canela molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como postre bastante económico. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 10 minutos . Con una puntuación cucharacular del 42% , este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pastel de anís , miel y piñones, Cariño, estoy loco por ti - Galletas fáciles de San Valentín con miel y nueces (sin gluten) y Cariño, estoy loco por ti - Galletas fáciles de San Valentín con miel y nueces (Sin gluten) .
Instrucciones
En un tazón grande, combine las nueces, el azúcar moreno y la canela; dejar de lado.
Cepille un cepillo de 9 pulgadas. molde para pastel con un poco de mantequilla; dejar de lado.
Desenrolla la masa filo; manténgalo cubierto con film transparente y una toalla húmeda para evitar que se seque.
Coloque ocho hojas de masa filo en el molde preparado, unte cada capa con mantequilla y gire las hojas para cubrir el molde para pastel.
Deje que los bordes de la masa cuelguen de los lados.
Espolvorea un tercio de la mezcla de nueces en el fondo.
Coloque cuatro hojas de masa filo sobre la mezcla de nueces de la misma manera; espolvorea con un tercio de la mezcla de nueces. Repita estos dos últimos pasos. Cubra con ocho hojas adicionales de masa filo, untando nuevamente con mantequilla y rotando las hojas. Dobla los extremos del filo hacia arriba sobre la parte superior del pastel; untar con mantequilla.
Con un cuchillo afilado, córtelo en ocho gajos.
Corte 1 o 2 hojas adicionales de masa filo en tiras finas, enrollándolas en forma de rosa si lo desea; colóquelo decorativamente encima. (Guarde el resto del filo para otro uso).
Hornee a 350° durante 40-45 minutos o hasta que estén dorados.
Mientras tanto, en una cacerola, combine el azúcar, el agua y la miel; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos.
Vierta sobre el pastel tibio. Dejar enfriar sobre una rejilla. Refrigere las sobras.
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce son mis mejores opciones para Pie. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. Podrías probar el Vineyards Late Harvest Riesling. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 25 dólares por botella.
Viñedos Riesling Cosecha Tardía
De color amarillo pálido, la nariz se abre con aromas de piña fresca, nectarina jugosa y notas cítricas. El vino cubre completamente el paladar y expresa sabores vibrantes de flor de naranja, tarta de manzana Granny Smith y panal. Un final largo muestra el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez deliciosa, invitando a otro sorbo.