Tzatziki de aguacate

Name: Tzatziki de aguacate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 1 grande aguacate, pelado y sin hueso; 67 Nueces del tipo que quieras (picadas) pepino picado sin semillas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta fresca picada; 2 clavo ajo picado; 1 limones, en jugo; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hojuelas de pimiento rojo, o al gusto; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 58 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria (opcional)

El aguacate Tzatziki podría ser el aperitivo que estás buscando. ¿Cuidando tu figura? Esta receta primaria, lacto ovo vegetariana y sin gluten tiene 58 calorías , 1 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Por 32 céntimos la ración , esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es para 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 5 minutos . 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una receta barata para los amantes de la comida mediterránea. Allrecipes te lo ofrece. Dirígete a la tienda y compra aguacate, pepino, sal y pimienta, y algunas cosas más para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 38% . Esta puntuación no es tan sorprendente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tzatziki de aguacate , Tzatziki de aguacate y menta y Salsa Tzatziki de aguacate .

Instrucciones

En un tazón mediano, combine el aguacate, el ajo, el jugo de limón, la crema agria y el pepino. Triture con un tenedor hasta que quede suave. Si su aguacate no está lo suficientemente maduro, es posible que desee utilizar un procesador de alimentos. Sazone con hojuelas de pimiento rojo, cilantro, menta, sal y pimienta y mezcle bien. Cubra y refrigere durante 1 hora antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Crema Agria

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pepino

Aguacate

Ajo

Menta

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1grande

aguacate, pelado y sin hueso 67Nueces del tipo que quieras (picadas)

pepino picado sin semillas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

menta fresca picada 2clavo

ajo picado 1

limones, en jugo 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

hojuelas de pimiento rojo, o al gusto 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria (opcional)

Vino recomendado: 1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas), Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Semillas De Apio En Polvo, Lata De Duraznos, Escurridos, Tipo De Elemento De Menú, Moschofilero, Assyrtiko, Agiorgitiko

El vino blanco, la bebida alcohólica y los ingredientes son mis mejores opciones para el Tzatziki. Si le apetece un toque griego con su comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para acompañar pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un tinto con mucho cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero.

Tom Eddy Tenz-Sauvignon Blanc

Los toques de las cualidades herbales clásicas de Marlborough Sauvignon complementan otras características complejas de pomelo, pera blanca, hierba verde y grosella espinosa. Los intensos aromáticos del vino se refuerzan en el paladar con una sutil mineralidad y una acidez deliciosa. El acabado concentrado es nítido, limpio y duradero. El perfil de degustación del vino combina perfectamente con una variedad de alimentos (¡como ostras frescas!), pero se disfruta fácilmente solo en un caluroso día de verano. ¡Salud!