Ensalada de Pera y Queso Azul

Ensalada de Pera y Queso Azul
Ensalada de Pera con Queso Azul lleva alrededor 35 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 10g de grasa, y un total de 198 calorías. Esta receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primitiva sirve 6 y cuesta $1.57 por porción. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este hor d'oeuvre. Esta receta de Taste of Home requiere jugo de limón, aceite de oliva, queso y cebollas verdes. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una cuchara puntuación de 41%, este plato es bueno. Ensalada de Pera y Queso Azul, Ensalada de Pera y Queso Azul, y Ensalada de Pera y Queso Azul son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloque las peras, con el lado cortado hacia abajo, en un recipiente de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Nueces Picadas4 Cucharaditas De Nueces Picadas
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
2
Unte con 2 cucharaditas de jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
3
Agregue el agua y el jugo de limón restante a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Hornee, sin tapar, a 350° durante 15-20 minutos o solo hasta que las peras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Nueces Picadas4 Cucharaditas De Nueces Picadas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
5
Escurrir y enfriar a temperatura ambiente.
6
En un tazón pequeño, bata el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. En otro tazón, combine el queso azul, las nueces y las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Justo antes de servir, divida la lechuga en seis platos; rocíe con el aderezo. Cubra cada uno con una mitad de pera y 2 cucharadas de mezcla de queso azul.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
4 Cucharaditas De Nueces Picadas4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.
Ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
Ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud45
Revista