Ensalada de Lomo de Cerdo Jamaicano a la Parrilla

Ensalada de Lomo de Cerdo Jamaicano a la Parrilla
La ensalada de lomo de cerdo Jamaicano a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 248 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, jugo de lima, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Jamaiquino, Lomo de Cerdo Jamaicano, y Lomo de Cerdo Jamaicano con Salsa Caribe.

Instrucciones

1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Para preparar el aderezo, combine los primeros 11 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Para preparar la carne de cerdo, córtela longitudinalmente, cortándola hacia el otro lado, pero no a través de él. Las mitades abiertas, poniendo carne de cerdo plana. Frote 2 cucharadas de aderezo sobre la carne de cerdo; reserve el aderezo restante.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Coloque la carne de cerdo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; cocine 10 minutos de cada lado o hasta que un termómetro para carne registre 15
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
5
Dejar reposar 5 minutos.
6
Corte la carne de cerdo en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; mezcle con el aderezo reservado.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
7
Coloque 1 taza de verduras en cada uno de los 4 platos; cubra con 3 onzas de cerdo, 1/2 taza de piña y 1/4 taza de papaya.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
VerdeVerde
PapayasPapayas
CerdoCerdo

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lomo de cerdo en el menú? Prueba a combinar con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Puedes probar Reginato Malbec rosé. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Reginato Malbec Rosa
Reginato Malbec Rosa
El Malbec parece un héroe poco probable para una uva de vino espumoso, pero cuando quieres que tu rosado muestre un color y carácter reales, entonces el Malbec es tu hombre. Crujiente y seco con deliciosos sabores y aromas de fresa, ruibarbo. Solo un toque de estructura de taninos, especias florales y un final elegante increíble completan la boca. Habla de la rica uva Malbec, pero nunca pierde su naturaleza ligera y refrescante. ¡Te dará una buena razón para beber vino espumoso con tu plato principal!
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista