Ensalada de Lentejas, Rúcula y Raíz de Apio con Caviar Francés

Name: Ensalada de Lentejas, Rúcula y Raíz de Apio con Caviar Francés
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas sueltas de rúcula, o tres haces de rúcula agrupados, limpiados y secos; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 pequeño zanahoria pelada; 1 cabeza pequeña raíz de apio; 1 pieza pequeña palo de apio; 6 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher + más al gusto; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, o más al gusto; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) fromage blanc, desmenuzado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra (opcional) + más para rociar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta al gusto; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de jerez; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Caviar francés, o du Puy, lentejas

La ensalada de Lentejas, Rúcula y Raíz de Apio de Caviar Francés podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 34g de grasa y un total de 370 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 57 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Diríjase a la tienda y recoja tres paquetes de rúcula agrupada, vinagre de jerez, zanahoria y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Ensalada de Rúcula y Raíz de Apio, Ensalada De Rúcula, Zanahoria Y Apio Con Almendras, y Ensalada de Judías Verdes y Raíz de Apio.

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas sueltas de rúcula, o tres haces de rúcula agrupados, limpiados y secos 1

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)1pequeño

zanahoria pelada 1cabeza pequeña

raíz de apio 1pieza pequeña

palo de apio 6(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1(puede ser o desnatar)

sal kosher + más al gusto 1(puede ser o desnatar)

sal kosher, o más al gusto 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

fromage blanc, desmenuzado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra (opcional) + más para rociar 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta al gusto 2(puede ser o desnatar)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 2(puede ser o desnatar)

vinagre de jerez 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Caviar francés, o du Puy, lentejas

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son excelentes opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Chateau Fleur Haut Gaussens Bordeaux Superieur con una calificación de 4,5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.