Ensalada de Huevo
La ensalada de huevo podría ser la guarnición que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 10g de grasa y un total de 116 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariana sirve 8 y cuesta 28 centavos por porción. Una mezcla de huevos, condimento de pepinillo de eneldo, mostaza dijon y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Ensalada de Macarrones con Huevo Endiablado, Sándwich de Ensalada de Huevo Saludable, y Ensalada de Huevo de Aguacate, Sándwiches de Té para recetas similares.
Instrucciones
Coloca los huevos en una cacerola mediana. (Deben sentarse en una sola capa.)
Agregue suficiente agua fría para cubrirlos por 1 pulgada. Llevar a ebullición a fuego alto, retirar la sartén del fuego, tapar con una tapa hermética y dejar que los huevos reposen en el agua caliente durante 8 minutos.Con una cuchara ranurada, transfiera los huevos a un tazón grande y llene el tazón con suficiente agua fría para cubrir los huevos por unos centímetros. Agrieta suavemente las cáscaras contra el lado del tazón.
Deja reposar los huevos en el agua hasta que se enfríen, unos 30 minutos.Cuando los huevos estén fríos, escúrrelos y limpie el tazón. Pele los huevos, enjuague los trozos de cáscara, córtelos por la mitad y vuelva a colocarlos en el tazón grande. Con un triturador de patatas o un tenedor, triturar las mitades en trozos pequeños.
Agregue los ingredientes restantes y revuelva para combinar. Pruebe y sazone con sal y pimienta adicionales según sea necesario.