Ensalada De Garbanzos Con Aderezo De Mango Mexicano

Name: Ensalada De Garbanzos Con Aderezo De Mango Mexicano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 Cebolla amarilla, finamente picada; 1 chile chipotle en salsa de adobo (sustituya ¼ cucharadita. chipotle molido o usa tu especia de chile favorita); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de aceite de oliva; 3 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas garbanzos cocidos (también conocidos como garbanzos) (aproximadamente 2 latas); 2 grande cebollas verdes, con la parte superior; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima recién exprimido; 1 grande mango maduro; 1 pimiento rojo; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas picadas; 1 grande raíz de jicima (o cualquier verdura crujiente)

La receta de Ensalada de Garbanzos Con Aderezo de Mango Mexicano está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida mexicana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 28g de grasa y un total de 710 calorías. Esta receta sirve 2. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de garbanzos, aceite de oliva virgen extra, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excepcional. Similar recetas Ensalada de Verduras Crujiente con Aderezo de Mango Mexicano, Ensalada Caribeña de Mango y Frijoles Negros con Aderezo de Naranja y Jengibre, y Ensalada Mexicana de Frijoles Negros con Comino, Lima y Aderezo de Pimentón Ahumado {vegano}.

Ingredientes

Porciones:

Cebolla amarilla, finamente picada 1

chile chipotle en salsa de adobo (sustituya ¼ cucharadita. chipotle molido o usa tu especia de chile favorita)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de aceite de oliva 3(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

garbanzos cocidos (también conocidos como garbanzos) (aproximadamente 2 latas)2grande

cebollas verdes, con la parte superior 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima recién exprimido 1grande

mango maduro 1

pimiento rojo 1(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

espinacas picadas 1grande

raíz de jicima (o cualquier verdura crujiente)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar el Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.