Ensalada de Frutas de Hueso a la Parrilla con Queso de Cabra y Almendras

Name: Ensalada de Frutas de Hueso a la Parrilla con Queso de Cabra y Almendras
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rúcula, espinaca bebé o verduras mixtas; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras blanqueadas enteras, tostadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso de cabra desmenuzado (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente melocotones, nectarinas o ciruelas, cortados a la mitad y deshuesados; 2 (invierno) chalotes picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre balsámico o de jerez

Ensalada de Frutas de Hueso a la Parrilla con Queso de Cabra y Almendras es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 274 calorías, 8g de proteína, y 23g de grasa. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de rúcula, ciruelas, vinagre de jerez y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Frutas con Hueso con Queso de Cabra Frito, Desmenuzado de Frutas de Hueso con Arándanos y Almendras, y Ensalada de Frutas a la Parrilla con Cobertura Cremosa de Queso de Cabra [y Agrodolce de Granada] para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las mitades de frutas en un tazón grande. Cubra con aerosol para cocinar y espolvoree con 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Mezcle suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta

Fruta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las mitades de frutas, los lados cortados hacia abajo, en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Ase a la parrilla 2 minutos; voltee las mitades y ase a la parrilla 2 minutos o hasta que la fruta comience a ablandarse y la cáscara se afloje.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Fruta

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera a un tazón y enfríe ligeramente.

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire la cáscara. Corta cada mitad en gajos.

Combine el vinagre, el aceite, las chalotas, el 1/4 de cucharadita restante de sal y el 1/4 de cucharadita restante de pimienta en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes