Ensalada de Fideos y Ternera Tailandesa a la Parrilla
La ensalada de Fideos de Ternera tailandesa a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 373 calorías, 21g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra maní tostado en seco, salsa de soja, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Esta receta es típica de la cocina asiática. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Fideos de Ternera Tailandesa, Ensalada de Fideos de Ternera Tailandesa, y Ensalada de Fideos Tailandeses con Pollo a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
1
En 1 taza de taza medidora para microondas, mezcle la salsa de soja, el azúcar morena, el aceite, el jugo de lima, la salsa de pescado, la raíz de jengibre y los copos de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Salsa De Pescado
Jengibre
Zumo De Lima
Salsa De Soja
Pimienta
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
2
Coloque la carne de res y 3 cucharadas de la mezcla de salsa de soja en un plato grande sin metal o en una bolsa de plástico para guardar alimentos que se pueda volver a sellar. (Cubra y refrigere el resto de la mezcla de salsa de soja para aderezar). Vuélvete al abrigo. Cubra el plato o la bolsa de sellado; refrigere por lo menos 20 minutos o hasta 4 horas para marinar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja
Carne
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
3
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.
Equipo que necesitarás
Parrilla
4
Retire la carne de res de la marinada; deseche la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Carne
5
Coloque la carne de res en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine de 10 a 15 minutos, girando a la mitad de la parrilla, hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Dejar reposar 5 minutos, cortar en tiras finas.
7
Corte las tiras en longitudes de 1 a 1 1/2 pulgada.
8
Mientras tanto, en una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente 6 tazas de agua hasta que hierva.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
9
Agregue los fideos en barra de arroz; cocine de 2 a 3 minutos o simplemente hasta que estén tiernos (no cocine demasiado). Enjuagar con agua fría hasta que se enfríe; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Agua
Arroz
10
Corta los fideos con tijeras de cocina en longitudes de 3 a 5 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Tijeras De Cocina
11
Con un batidor de alambre, mezcla la mantequilla de maní con la mezcla restante de salsa de soja para hacer el aderezo. Si es necesario, la mezcla en el microondas destapada a temperatura alta de 15 a 20 segundos para mezclarla con la mantequilla de maní.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De Maní
Salsa De Soja
Equipo que necesitarás
Microondas
Batir
12
En un tazón grande, coloque los fideos, la carne de res, las zanahorias, el pimiento y la cebolla. Mezcle con el aderezo hasta que los fideos estén cubiertos de manera uniforme.
El tailandés funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.