Ensalada de Cangrejo y Espárragos

Name: Ensalada de Cangrejo y Espárragos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo pequeño (entre 12-15) espárragos verdes grandes, enjuagados y sin puntas leñosas; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad; 1 nulo jugo de limón Meyer; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal kosher y pimienta molida fresca, al gusto; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo gigante o imperial de la mejor calidad; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos secos asados, picados; 1 manojo pequeño (entre 12 y 15) espárragos blancos, enjuagados y sin puntas leñosas

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? La ensalada de cangrejo y espárragos podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 9g de grasa y un total de 161 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.29 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Correr Con Pinzas tiene 9 abanicos. Dirígete a la tienda y compra sal kosher y pimienta molida, aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los pistachos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nube de Mora con Pistachos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada de espárragos y cangrejo, Ensalada De Espárragos, Cangrejo Y Naranja, y Ensalada de Cangrejo, Aguacate y Espárragos para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1manojo pequeño

(entre 12-15) espárragos verdes grandes, enjuagados y sin puntas leñosas 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad 1nulo

jugo de limón Meyer 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal kosher y pimienta molida fresca, al gusto 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo gigante o imperial de la mejor calidad 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pistachos secos asados, picados 1manojo pequeño

(entre 12 y 15) espárragos blancos, enjuagados y sin puntas leñosas

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.